Eesti koolitoitlustajad osalevad uuenduslikul koolitusel, et pakkuda õpilastele tervislikumat ja planeedisõbralikumat toitu
0 Comment
Sel kevadel osalevad Tallinna ja Viimsi koolide toitlustajad rahvusvahelise koolitoiduprojekti SchoolFood4Change korraldatud koolitusel, et pakkuda Eesti õpilastele tervislikumat ja jätkusuutlikumat toitu ning... Read More
Vaata, mida on viimase aasta jooksul tehtud koolitoidu parandamiseks projektis SchoolFood4Change
Stockholmi Keskkonnainstituudi Tallinna Keskus (SEI Tallinn), Tallinna linn ja Viimsi vald on koos partneritega 12 Euroopa riigist ühendanud jõud, et muuta Euroopa... Read More
Algas Eesti toidu kuu, mis kutsub toitu vähem raiskama
Eile sai avalöögi üheksas Eesti toidu kuu, mis toob septembris üle Eesti arvukalt toidufestivale, laatu ja muid üritusi. Seekord pöörab toidukuu tähelepanu... Read More
Valmis juhendikogu kooli toidukultuuri parandamiseks
Rahvusvahelises koolitoidu projektis School4Change (SF4C) valmis juhendmaterjal, mille abil saavad koolid ja kohalikud omavalitsused muuta oma lähenemisviisi toidule keskkonnasõbralikumaks ja toetada tervislike... Read More
Nõmmele paigaldati esimene toidu kogumiskast
Ringmajandusettevõte FudLoop paigaldas Tallinnas Valdeku 15 asuvasse Valdeku saun-spordihoone fuajeesse toidu kogumiskasti, kuhu inimesed saavad tuua enda kodus üle jäävaid pikema säilivusajaga... Read More
Saaremaa toidupank: Kõigile abivajajaile toitu ei jätku
“See osa toidust, mis päästetakse ja abivajajatele vahendatakse, on vaid piisk meres võrreldes kogustega, mis prügimäele jõuavad. Ometi on abivajajaid rohkem kui... Read More
Kümme Eesti kooli hakkab katsetama uut lähenemist koolitoidule
Koolitoidule keskenduv rahvusvaheline projekt SchoolFood4Change kaardistas esimese tegevusaasta jooksul koolitoidu süsteemid 12 Euroopa Liidu riigis ja määratles esimest korda kestliku koolitoidu mõiste.... Read More
Saaremaa vald keelab toidu äraviskamise üritustel
Alates 2023. aastast ei tohi Saaremaa avalike ürituste toitlustajad järele jäänud söögikõlblikku toitu ära visata, vaid peavad selle inimestele söömiseks jagama. Saaremaa... Read More
Ingliskeelne ülevaade Eesti toidujäätmete ja toidukao uuringust
SEI Tallinn viis läbi Eestis tekkiva toidujäätmete ja toidukao ning nende tekkepõhjuste uuringu kõigis toidutarneahela etappides, sh kodumajapidamistes, toitlustuses, kaubanduses, toidutööstuses ja... Read More
Planeedisõbraliku lõunasöögiga kliimakriisi vastu
30. aprillil ilmus Postimehe erilehes 4jaleht põhjalik ülevaade Eestis käimas olevatest projektidest, mis panustavad tervislikuma ja väiksema süsinikujalajäljega toidulaua kujundamisse. Loe artiklit... Read More