Kuidas päästa koolitoitu? Alustas kampaania “Kokkame koos!”

Igal aastal visatakse Eesti koolides ära umbes 50 autokoormatäie suurune kogus söömata jäänud toitu. Sestap alustas koostöös Stockholmi Keskonnainstituudi Tallinna Keskuse ja Daily kaubamärgi all toitlustusteenust pakkuva Baltic Restaurants Estonia AS-ga kampaania „Kokkame koos!“, mille eesmärk on parandada olukorda ja tõsta õpilaste teadlikkust, kuidas vähem toitu raisata. Õppeaasta jooksul toimuvad kampaania käigus mitmes koolis üle Eesti ühiskokkamised, kus õpilased valmistavad koolikokkade abiga erinevaid roogi, muuhulgas õpitakse kasutama eelnevast toidukorrast üle jäänud toiduaineid. Et koostegemise rõõmu ja põnevaid retsepte teistegagi jagada, teevad õpilased ka retseptivideoid. Kampaania sai avapaugu 17. oktoobril vahva ühiskokkamisega Saue Gümnaasiumis.

Loe projektist lähemalt siit.