Tippkokkade nõuanded: kuidas saada toiduraiskamine nulli

Toiduraiskamist ei ole võimalik mitte ainult vähendada vaid ka täielikult vältida. Uuele ringile saavad minna juurviljade koored, kõvaks läinud saiast saab teha krutoone, samuti on igasugu toitude eluea pikendamisel väga suureks abiks sügavkülmik. Inglismaa tippkokkade head nõuanded on nüüd kokku kogutud. Loe täispikka The Guardian’i artiklit SIIT.

Foto: Alamy Stock Photo