Eile hommikuks tehtud pannkookidest on hea õhtul või järgmisel päeval valmistada üks mõnus ja magus pannkoogitort.
Autor: www.retseptisahtel.ee
Kogus: 8
Koostisosad:
Pannkoogid (näiteks seitse pannkooki)
200 ml vahukoort
1-2 spl suhkrut
½ tl vaniljesuhkrut
1 pakk kohupiima
1 sidrun
Marjad (mustikad ja maasikad)
Valmistamine:
- Vahusta ühte kaussi vahukoor 1 spl suhkruga
- Teise kaussi lisa kohupiim ning sega 1 spl suhkruga, riivi sisse sidrun ning lisaks pigista sinna sidrunimahl
- Sega vahukoor ja kohupiim (miksriga) omavahel ühtlaseks seguks
- Määri segu pannkookide kihtide vahele ning lisa marju (kui marjad on liiga suured, võiks need ära viilutada)
- Määri segu ka kõige pealmisele kihile ning kaunista erinevate marjadega
